Sweet papaya desert - Fruta Bomba Dulce

Here is recipe suggested by one of our Cuban friends, as her grandmother used to make it: Fruta Bomba Dulce. Traditionally, this is made with green papaya.

Dulce / de fruta bomba / LECHOSA / Papaya - by yasobas Vlogs:



Ingredientes

2 lbs.de fruta bomba en trocitos
1 pedazo de cascara de limon o naranja
1 pedazo de canela en rama
1 libra de azucar
y agua para hervir

Instruciones
lave bien la fruta bomba, pelela y cortela en trocitos pongala en su holla primero hierva dos beses para botar el amargo..y luego pongale todos los ingredientes y dejela cocinarce 10 minuntos a fuego lento.Baje la olla de la candela cuando vea que su almibar esta en su punto..retirar dejar enfriar y poner el dulce a la nevera asi puedes comer bien rica acompanarla con trocito de kezo si decea.

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